Livsmedelsverket gick dock genast ut och meddelade att hälsofarorna är minimala och det ska drickas väldigt mycket vin innan man kommer upp i farliga värden
Svenska Naturskyddsföreningen offentliggjorde testet som gjorts av PAN Europé, en paraplyorganisation för miljö- och hälsoorganisationer. Av de 34 konventionellt odlade vinerna i testet visade alla spår av bekämpningsmedel, liksom ett av de sex testade ekologiska.
I fjorton av vinerna fanns ämnen som i EU klassas som cancerframkallande, mutagena samt hormon- eller reproduktionsstörande.
"Helt oacceptabelt", konstaterade Naturskyddsföreningens ordförande Mikael Karlsson som menar att giftresterna innebär en hälsofara.
Livsmedelsverket gick också direkt ut och poängterade att hälsofarorna är minimala. Det handlar nämligen om extremt låga, i det närmaste försumbara, halter. Av de två cancerogena ämnena som lyfts fram i studien ligger värdena mycket långt under EU:s gränsvärden som är fem milligram per liter vin,
Man skulle behöva dricka 96 helflaskor vin, av det med högsta värdet procymidon, på en dag för att nå upp till gränsvärdet och 28 flaskor för att få i sig gränsvärdet av pyrimethanil. Och då är det sannolikt inte av cancer man avlider.
Att allt fler vinfirmor under senare år ställt om mot en mer naturlig, ekologisk, odling är naturligtvis föredömligt, då det är bra för naturen.
Men för hälsan tror jag inte det spelar någon större roll. Vin i lagom mängd är inte farligt, trots de minimala giftresterna.
Sune Liljevall/TT Spektra
sune.liljevall@ttspektra.se
Bra ekologiska viner på Systembolaget
Röda
Ecologica Shiraz 2008 (nr 6512), Argentina 59 kronor.
Harmoniskt, fint balanserat och med ganska lätt smak med inslag av fatvanilj, smultron och andra röda bär. Till lättare rätter på fågel och gris. Finns även på box.
Cameleon Malbec 2007, Argentina (nr 6581) 67 kronor
Generöst bärigt vin med fatkaraktär i lättgillad stil. Passar lamm och nötkött.
Bonterra Zinfandel, USA (nr 22620) 129 kronor
Smakrikt med inslag av mogna körsbär, kryddor, plommon och rostade, kaffelika, fataromer. Till mörkt kött.
Vita
Vida Organica Torrontés 2007, Argentina (nr 6587) 65 kronor
Blommigt, med inslag av fläder, gröna vinigum och citrus. Gott till asiatiskt.
A Christmann Riesling 2007, Tyskland (nr 5882) 109 kronor
Druvtypiskt och användbart matvin med limefrisk, lite kryddig, smak att njuta till lättare fisk- och skaldjursrätter.
Bonterra Chardonnay 2007, USA (nr 16632) 129 kronor
Fruktig, lätt smörig, smak med rostade, kalaspuffslika, fatinslag. Till grillade fiskar och ljust kött.