Det handlar liksom med julöl om mörka varianter, mestadels lager, med knäckiga toner och mer eller mindre påtaglig sötma som kan göra sig fint till sill, lax och andra salta rätter på påskbordet. Många fungerar också alldeles utmärkt på egen hand utan mat.
Merparten får godkänt och i tabellen nedan rangordnas i fallande ordning (oavsett pris) de jag tycker ger störst smakupplevelse inom påskölkonceptet.
Sune Liljevall/TT Spektra
sune.liljevall@ttspektra.se
Påsköl på Systemet - bästa ölet först i listan
Pumpvikens Påsköl (5,8 %), Sverige, 50 cl/28,50 kronor
Harmonisk, lång, stramt sötmaltig smak med inslag av choklad, vört, torkad frukt och med god efterbeska.
Jämtlands Påsköl (6 %), Sverige, 50 cl/23,40 kronor
Som vanligt ett mycket gott val i en stram matkrävande stil med rejält humlebett i slutackordet. Inget för "nybörjare".
Stallhagens Påskebrygd (6,8 %), Finland, 33 cl/19,60 kronor
Chokladig, vörtbrödig, lång, harmonisk smak utan framträdande beska. Ett utmärkt smuttöl att njuta utan mat.
Oppigårds Easter Ale (5,3 %), Sverige, 50 cl/23,50 kronor
God, fruktig, aromatisk ale med påtaglig beska, men kanske inte så påskig.
Eriksbergs Påsköl (5,8 %), Sverige, 50 cl/16,60 kronor
Fin, lagom söt, rostad maltsmak med en liten rund kolaton och fint avstämd humlebeska. Lättgillat och hederligt.
Falcon Påskbrygd (5,9 %), Sverige, 50 cl/14,80 kronor
Välgjort och gott allroundöl i rätt lätt men ändå smakrik stil med alla smakkomponenter på rätt plats.
Wisby Påskbrygd (5,8 %) Sverige, 50 cl/20,30 kronor
Fräsch, sötmaltig, vital mörk lager med chokladtoner att njuta i stora klunkar.
Mariestads Påskbrygd (5,8 %) Sverige, 50 cl/18,60 kronor
Milt vörtigt med fin malt och humlebalans, men lite väl standardiserat.
Blåkulla, (4,8 %), Sverige, 50 cl/22,50 kronor
Försynt, humlearomatiskt och lent, men endimensionellt för priset.
Three Hearts Påskebrygd (6 %), Sverige 50 cl/14,80 kronor
Karaktärslöst, tråkigt och inte helt balanserat.
God Påske (7,5 %), Norge, 50 cl/42,20 kronor
Påtagligt sött, alkoholeldigt och skamlöst överprissatt.