Här är bästa ölen till påskbuffén

Årets påsköl är testat och vår ölskribent Åke Alvin har hittat tre favoriter – men också några som du gör bäst i att undvika.

Jämtlands Påsköl.

Jämtlands Påsköl.

Foto:

Linköping2017-04-02 20:00

Dugges Easter Lager, 5,6 %, 33 cl, 19:70 kr. Kloka påskhäxor flyger via Landvetter i år. Där ligger Dugges Bryggeri som gjort årets, i mitt tycke, klart bästa påsköl. Ett mörkt, komplext lageröl med toner av choklad, kaffe och söta frukter samt en precis lagom, balanserande beska. Redan doften avslöjar att det här är ett mycket prisvärt öl.

Pumpviken Påsköl, 5,8 %, 50 cl, 30:20 kr. Ångbryggeriet i Nynäshamn visar att det går att göra riktigt gott öl utan drivor av humle. En mild ale med ganska stram avslutning som passar bra till framför allt äggen och laxen.

Nils Oscar Kalaspåsköl, 5,6 %, 33 cl, 19:90 kr. Brown ale som blir ett bra allroundöl till påskbuffén. Välbalanserat, lite karamelligt och i positiv mening lättdrucket.

CB:s Påsk Ale, 5 %, 33 cl, 25:70 kr. Precis utanför prispallen i mitt protokoll återfinns en fin brown ale från Centralbryggeriet i Linköping. Härligt inbjudande humlearomer på en maltig, lite rostad bas. Årets högsta literpris bland påskölen dock.

Nääs Påsköl, 5,4 %, 33 cl, 22:90 kr. Årets andra östgötska öl är ett bra val för humleälskare – här har det humlats friskt både tidigt och sent i koket. I min gom är det aningen för beskt för att vara riktigt välbalanserat.

Andra bra påsköl: Oppigårds Easter Ale, 5,3 %, 50 cl, 27:70 kr. Jämtlands Påsköl, 6 %, 33 cl, 21:10 kr. Poppels Påskporter Tvåtusensjutton, 5,5 %, 33 cl, 23:90 kr.

Helt okej: Wisby Påsköl, 6 %, 33 cl, 19:90 kr. Jämtlands Påskebrygd, 4,5 %, 33 cl, 20:10 kr.

Budgetval: Eriksberg Påsköl, 4,5 %, 50 cl, 16:50 kr. Mariestads Påskbrygd, 5,8 %, 50 cl, 18:90 kr. Three Hearts Påskebrygd, 6 %, 50 cl, 17:20 kr.

Ingen av de tre skäms för sig på påskbordet. Eriksberg är torrt och stramt, medan Mariestads är lite sötare och Three Hearts påtagligt söt.

Alkoholfritt: Mariestads Alkoholfri Påskbrygd, 0,5 %, 33 cl, 12:90 kr. Här överraskar Spendups rejält. Torrt och fint, helt befriat från den kvalmiga vörtsmak som så många alkoholfria öl lider av. Bra beska dessutom.

Undvik: Rådanäs Ekologisk Påsköl, 5,8 %, 33 cl, 19:80 kr. Sur eftersmak som jag inte tror att detta annars mycket kompetenta bryggeri hade tänkt sig. Södra Bunny Brown, 4,5 %, 33 cl, 16:40 kr.Kokta grönsaker, syrlighet och vattnig Oboy i en märklig kombination. Örbaek Påskebryg, 7,2 %, 75 cl, 56:50 kr.Pampig flaska med champagnekork, men det hjälper inte. Obehagligt spritstickig.

Påsköl

Det är med påsköl ungefär som med påskmat. Det påminner mycket om det som serveras till jul, bara lite lättare och lite fräschare.

Påsköl är en ganska ung tradition i Sverige. Det första såldes på Systembolaget 1991.

I årets påskölsutbud hittar vi en rad ­skilda öltyper: mörk lager, bock, ale, mild ale, amber ale, brown ale och porter.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om