I höstas förra året stod det klart att Börje Lundén, tidigare ägare av matbutiken i Gunnebo, skulle gå i pension. Det skapade oro bland invånarna på orten. Men nu kan de pusta ut. I slutet av maj såg Niclas Carlsson, som tidigare startat Kontito express i Västervik, chansen att bli den nya ägaren av matbutiken.
– Sedan vi började titta på möjligheterna att ta över butiken har det har gått väldigt fort fram. Nu är avtalen påskrivna och vi har hittat leverantörer, berättar Niclas.
När VT gör ett besök håller butikslokalen på att rustas upp och större delen av hyllorna står än så länge tomma. I september hoppas Niclas att butiken kommer ha ett fullt fungerande sortiment.
– Tanken är att du som kund ska kunna komma hit och handla en full matkasse utan att sakna något.
Så småningom är planen att butiken även ska byta namn.
– Den kommer att heta Matöppet, men tills dess kallar vi den för matbutiken i Gunnebo.
Matöppet är en närbutikskedja som drivs av koncernen Bergendahls. För att få bli en Matöppet-butik finns det vissa krav som först måste uppfyllas.
– Vi måste ha ett större och mer varierat sortiment, vilket är på gång.