Lars-Åke Olsson är en av delägarna i Glabo gårdsbryggeri. Arkivbild.
2018 bildades Glabo gårdsbryggeri AB. Sedan dess har tre jaktkompisar levt ut sin ölglädje i det gamla snickeriet utmed E22:an.
Nu är frågan om de tvingas ge upp sin stora passion.
– Vi diskuterar och hoppas hitta någon som vill ta det vidare. Hoppet är inte ute, säger Lars-Åke Olsson.
Kvar är han och Magnus Öhman. De fortsätter att brygga och leverera sina kartonger till Systembolaget. Men lönsamheten är låg. Det räcker inte med de trogna kunderna.
– Folk köper billigare öl. Våra 33 centiliter kostar 37 kronor och vi kan inte höja mer, säger Olsson om dilemmat.
Försäljningen av hantverksöl fortsätter att minska. Branschföreningen Sveriges Oberoende Bryggeriers undersökning visar att småbryggerierna under förra året tappade ytterligare sju procents försäljning. Samtidigt som de stora industribryggarna säljer mer än någonsin.
En förklaring kan vara att storbryggerier lanserar öl som efterliknar småbryggeriernas hantverksöl.
Undersökningen visade att 68 procent av landets små bryggerier gjorde nollresultat eller förlust förra året och vart tredje riskerar att behöva lägga ner, om 2024 blir lika kärvt som 2023.
De svenska storbryggerierna har däremot ökat med fyra miljoner liter från 2021 till 2023 och höjt omsättningen med 505 miljoner kronor.
Medan försäljningen av hantverksöl minskade med sju procent ifjol.
Alldeles intill E22 ligger Glabos lilla gårdsbryggeri.
Mot den bakgrunden är det tungt att få det stora intresset lönsamt i Glabo.
– Vi har testat olika saker men inte fått de resultat vi behövt. Vi behöver komma upp i högre volymer, konstaterar Lars-Åke Olsson.
Att komma tillbaka med provsmakningarna är inte aktuellt nu.
– Det är svårt med tiden och vi har mycket annat att göra. Man tappar motivation och till slut finns det en gräns, säger Olsson.
Hoppet om att gårdsförsäljning ska bli tillåten är litet. Lite större är det för förslaget om differentierad alkoholskatt, att småbryggare skulle få lägre skatt i relation till hur mycket som producerats.
– Jag är tveksam till att det går igenom och det verkar kört med gårdsförsäljningen, kommenterar Lars-Åke Olsson.
Framtiden får visa om Glabo kan hitta vägar att överleva med sitt gårddbryggeri.
Fotnot: Sveriges Oberoende Bryggerier består av drygt 160 oberoende bryggerier, från Luleå i norr till Smygehuk i söder och representerar drygt hälften av de mikrobryggerier som säljer på Systembolaget.
Ettiketterna klara för buteljerna.