Det är krögaren Martin Krüger som äger fastigheten där Gourmetköket Torget 1 låg.
– Jag vill hitta en ny arrendator så fort som möjligt, säger Martin Krüger som själv driver restauranger i både Västervik och Loftahammar.
Han har fått flera intresseförfrågningar redan och berättar att konkursförvaltaren precis är klar med sitt arbete.
– Jag är ganska positiv till att vi kan hitta en ny hyresgäst.
När tror du att allt är klart?
– Det är inte gjort i en handvändning. Det får ta den tid det tar. För mig handlar det om att hitta rätt person. Jag hoppas att jag kan hitta en person med lite driv, säger Martin Krüger.