Fler och fler röster höjs för att minska på matsvinnet i landet. Det finns flera skäl till det. Den svenska livsmedelshanteringen står till exempel för cirka 50 procent av vår totala övergödning och 20-25 procent av vår totala klimatpåverkan.
Men det handlar inte bara om miljöskäl. Reem har låtit sig inspirerats av en tysk kedja som heter Taffel. De vanliga butikerna skänker sina varor med kort datum till företaget som sedan säljer de vidare för en billig penning till behövande med små plånböcker. Det tycker Reem Alhaddad att Västerviks kommun kan hjälpa till med att organisera.
– I Tyskland kan man få en stor matkasse för bara tre euro, berättar Reem.
Arbetet skulle kunna göras av asylsökande, nyanlända och arbetslösa i Sverige.