Jenny Gustafsson från Västervik har startat företaget Viktpåsen. Tanken är att kunderna ska kunna beställa hem en påse till dörren med råvaror och recept för fem dagar.
- Påsarna kommer vara för två eller fyra personer och jag ska försöka ha så mycket ekologisk mat som möjligt, även om ekologiskt kött kan vara svårt att få tag i, säger Jenny.
Jenny säger att många tycker att det är svårt att hitta på recept för nyttiga middagar och att tid är en bristvara i dag. Recepten har hon tagit hemifrån, helt enkelt mat de själva lagar hemma.
- Jag tror att alla vill laga bra mat från grunden. I Viktpåsen får man fem middagar som innehåller både kött, fisk och vegetarisk mat.
- Recepten passar alla, även dem med barn. Det som inte finns med i påsen är väldigt fet mat som grädde. Det går bort.