Familjekrogen utsedd till en av de bästa

Tindered Lantkök toppar listan över sommarens åtta bästa vägkrogar, som publicerats i Svenska Dagbladet.

Annette Hjalmarsson är glad för att hennes krog utsetts till en av de bästa vägkrogarna.

Annette Hjalmarsson är glad för att hennes krog utsetts till en av de bästa vägkrogarna.

Foto: Ingrid Johansson-Hjortvid

Edsbruk2021-06-02 20:30

– Det känns väldigt bra att få en sådan utmärkelse, både för oss i familjen men även för personalen som jobbar hårt. Det har ju varit extra tufft nu med pandemin, säger Annette Hjalmarsson, som driver familjeföretaget Tindered Lantkök.

I artikeln omnämns krogen som "landets mest omtyckta vägstopp", och man lyfter de närproducerade råvaror som används i matlagningen.

– Många är mer medvetna om vad de äter idag. Det är ju mer snabbmat längs vägarna, det vet man ju själv när man är ute och åker. Jag vill kunna stå för vad jag serverar när mina gäster kommer hit, säger Annette Hjalmarsson som tycker det är roligt att arbetet uppskattas.

Karta: Tindered Lantkök
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!