Visst går det att odla kronärtskockor även på våra breddgrader. Det börjar allt fler upptäcka. Dock bör man inte vänta sig några jätteskördar. Men såväl bladverk som blommorna - det är ju blomknopparna man äter - blir mycket vackra och växten är därför väl värd att odlas om inte annat som dekoration. (TT Spektra)
Grön bubblare i trädgården
Kronärtskockan är både god och vacker, och går bra att odla även i vårt klimat. Riktigt så här knubbiga blir dock inte knopparna hos oss.Foto: Anna Lefvert
Foto: anna Lefvert
Så jobbar vi med nyheter