Förför med frukt

Det här är en toppenbok att ge bort! Den är som ett mellanting mellan kokbok och faktabok med härliga bilder som komplement. Frukter och bär från A till Ö (eller nästan i alla fall) och ett recept på något gott att använda varje frukt till. Eller vad sägs om ananastimbal med chokladägg, gratinerade clementiner och melongazpacho?

Foto:

Litteratur2007-12-13 00:23
Det här är en recension. Åsikterna i texten är skribentens egna.
  Dessutom berättas historian om varje frukt och bär, var de kommer ifrån och används till. Mycket intressant. Varje uppslag är en njutning för ögat och jag blir sugen på allt! Letar du efter recept på en udda desert? De finns här. Själv provade jag att göra ananastimbalen med chokladägg och chokladdoppade kumquats. Min timbal blev mer en ananasröra än timbal och chokladägget mer chokladsås än ägg, men gott blev det. De syrliga kumquatsen blev underbart goda med en hatt av choklad, men inte lika snygga som de i boken. Jaja, jag får väl öva mig.
Ny bok

Lindstrand - Lestrup

En bok om frukt och frestelser

Schibstedförlagen