Svar på insändaren "Uppmärksamma bönderna för vad de gör" i VT den 14 januari.

En lösning som skulle gynna både bonden och "de djur som blir till kött" är en övergång till helt växtbaserad matproduktion.
Borde vara en självklarhet, men många väljer fortfarande att prioritera sin egna personliga smakupplevelse och att blunda för pågående miljökatastrof, där kött- och mjölkindustrin är en stor bidragande orsak.

Kan också nämna att hur djur "blir till kött" kan man läsa om i Lina Gustafssons "Rapport från ett slakteri" en veterinärs berättelse. (Recension i VT 200401)