Vilket bra förslag! Att politiker ska prova äta maten på äldreboenden. Men jag tror responsen uteblir och om någon politiker provar kommer det säkert vara särskilt mysigt just den dagen.
Detta förslag skrev jag i tidningen för 10-12 år sedan, där jag erbjöd samtliga i kommunfullmäktige att få avnjuta plastlådeförpackat slabb. Gratis. Ingen var intresserad.
För övrigt en eloge till Livsmedelsverket som tydligen drabbats av en aha-upplevelse där de redan efter 40-50 år fattat att gamla människor behöver äta fett och protein och inte en massa socker.
Man kan ju bara hoppas att de kostansvariga i kommunen begriper att det inte handlar om vegfett och framförallt ej vegoljor eller vegprotein. Men det är väl kanske för mycket begärt i den påstådda klimatkatastrofens dagar.