Silvertacka till Lapserum
På måndag kväll, när Swedish meat har sin regionstämma för Norra Kalmar i Frödinge, kommer det nyinrättade priset "silvertackan" att delas ut. Mottagare av priset är Lena och Ingemar Persson från Lapserum utanför Gamleby. De driver där ett företag med 200 suggor som årligen ger upphov till runt 4 500 slaktsvin.
Pristagare. Pernilla Elmqvist arbetar sedan åtta år på Lapserum och är enligt ägarna, Ingemar och Lena Persson, den viktigaste personen när det gäller grisomsorgen.
Foto:
I en del av motivering till priset poängteras just att man på Lapserum skaffat sig en bra stallmiljö genom att målmedvetet ha investerat i nya djurstallar som gör att man har fått en bra miljö både för djuren och för dem som ska arbeta på gården.
En annan viktig orsak till att man belönas är den goda djuromsorgen och den jämna produktionen.
Den har man uppnått genom att dela in suggorna i grupper med cirka 30 djur i varje. Dessa flyttas runt i de olika stallarna allteftersom de semineras, är dräktiga och grisar. Var tredje vecka är det grisningstid på gården. Efter ett halvår går grisarna till slakt. De har då uppnått en vikt på 80-85 kilo.
- Vi tycker att vi hittat en bra och rationell form för vårt lantbruksföretag, säger Lena. Genom att ha grisningsperioderna koncentrerade till var tredje vecka vet vi precis när vi har våra arbetstoppar och kan planera andra aktiviteter efter det.
- Genom att vi har vår egen rekrytering och aldrig köper några djur utifrån har vi också kunnat minimera risken för att få in smittor. I det fallet brukar vi säga att vi vill ha så lite som möjligt med omvärlden att göra.
Det gäller däremot inte i frågor som rör lantbrukets villkor, där båda är engagerade i flera av lantbrukets föreningar och bondeorganisationer.
De har också goda kunskaper i de frågor som rör lantbrukets yttre miljö. Man har bland annat sett till att bygga extra lagringskapacitet för gödsel och att ha spridningsavtal med granngårdar. De 30 hektaren som hör till Lapserum kan inte ta emot den mängden gödsel som grisproduktionen lämnar ifrån sig.
I slutklämmen till motiveringen till priset sägs att : Lena och Ingemar är moderna företagare med optimism och framåtanda, ett föredöme för regionens lantbrukare.
Av de 20-talet silvertackevinnare som utses runt om i landet kommer så småningom någon att under april månad väljas till vinnare av Guldtackan.
Så jobbar vi med nyheter