Hon har bott i Storbritannien under hela sitt vuxna liv och arbetar som advokat.
- Jag ser fram emot uppdraget, säger Elisabeth Roth. Vad det innebär helt och hållet är jag inte säker på eftersom det sägs att man ska förvänta sig att precis vad som helst kan inträffa.
- Mycket handlar om rutinarbete med pass och visum. Om någon svensk blir fängslad här i Cardiff får jag besöka personen och se om jag kan göra någonting. Det kommer säkert att handla trafikolyckor också, ett område som jag kan mycket om.
En honorärkonsul ska också höja profilen för Sverige lokalt.
- Jag funderar på hur det ska gå till. En konsul lyckades få Henning Mankell komma prata och det var mycket populärt. Sådana möten kan arrangeras tillsammans med ambassaden.
- Jag får ha ögonen öppna för svenskar som gjort något fint. Kanske kan jag också introducera svensk mat på något sätt.
Från och med nu kommer Elisabeth Roth att ha en fin skylt på utsidan av kontoret på advokatfirman NewLaw Solicitors.
Minst fyra år framåt är hon honorärkonsul och tänker kombinera uppdraget med advokatjobbet.