Staden ligger omedelbart söder om gränsen mot Danmark vid en arm av Östersjön – Flensburgfjorden. Staden har under historiens gång tillhört både Danmark och Tyskland. Jessens familj har danska rötter.
Jessen föddes i Hamburg. Hans pappa var vid järnvägen och arbetet hade fört familjen till Hamburg.
– Vi återvände till Flensburg där jag gick i en dansk skola, berättar han.
Det var mitt under brinnande krig. Europa stod i lågor. Men livet i Flensburg gick relativt lugnt vidare. Staden klarade sig praktiskt taget utan skador under andra världskriget. Och i släkten fanns en bondgård.
– Vi var i stort sätt självförsörjande.
När skolan var avklarad utbildade sig Adolf Jessen till byggnadssnickare och gav sig ut på en tre år lång gesällvandring i Europa. Den ledde till slut honom till Stockholm.
– Jag blev kvar där i 17 år, berättar han.
I Stockholm mötte han också sin blivande fru, en ung dam från Öland som utbildade sig till hushållslärarinna. Det var 1964. Två år senare gifte de sig.
Jessen har försörjt sig som byggmästare och verkmästare. Han har byggt villor och familjen har under en tid drivit en egen liten hotellrörelse. Paret lämnade så småningom Stockholm för att slå sig ner i hustruns hemtrakter på Öland. 1979 kom familjen till Loftahammar med sina tre barn.
En bidragande orsak till att valet föll på Loftahammar var Adolf Jessens stora intresse för segling. Det är blivit många segelturer i skärgården. Intresset kanske föddes hemma Flensburgfjorden, som lär var ett utomordentligt vatten för seglare.
Högtidsdagen ska också firas med familjen på sjön. Det blir med en kryssning till Finland.
– Min fru fyller 75 år den 18 juni, så då passar det bra att vi firar tillsammans.