Ylva Nilsson har lång erfarenhet av att jobba i butik. De senaste tre åren har hon jobbat i Gunnebo. Matbutikens nya ägare Harun Alnar arbetar även som lärare. Han har också en examen i företagsekonomi.
Vi har tidigare skrivit om nedläggningshotade mataffären i Gunnebo. Henning Michaelsen som drivit butiken i tio år hade bestämt sig för att lägga ner och om ingen ville ta över skulle matbutiken ha stängts för gott.
Men så blir det alltså inte. På lördagen öppnar den nye ägaren och Gunnebobon Harun Alnar upp i egen regi.
– Jag har tidigare jobbat som matematiklärare och rektor och som rektor hade jag ansvar för 60 anställda. Jag gillar att organisera saker och har en masterexamen i företagsekonomi, säger Harun Alnar som numera jobbar som hemspråkslärare i både Västerviks och Oskarshamns kommun.
Det är något han kommer fortsätta med även i fortsättningen.
– Jag kommer att jobba i butiken i sommar, men fortsätta på mitt vanliga jobb till hösten. Min fru är engelskalärare på Alphaskolan i Västervik och även hon kommer att fortsätta på sitt jobb, säger Harun och tillägger att han gillar utmaningar.
– Om man utmanar sig utvecklas man.
Ylva Nilsson och Fatih Kolbay kommer att jobba i butiken.
För att klara av att driva butiken har han anställt en butikschef. Hon heter Ylva Nilsson, har jobbat i butiken de tre senaste åren och dessutom drivit matbutiken i egen regi under några år i början av 2000-talet.
– Många är jätteglada över att butiken kommer att finnas kvar och att någon tar över. De har varit oroliga. Jag tror att det här kommer att bli bra. Harun och Fatih, som ska jobba här, har många bra idéer, säger Ylva Nilsson.
Matöppet i Gunnebo var hotad och riskerade att läggas ner. Nu blir det inte så. Harun Alnar och Ylva Nilsson tar över.
Harun Alnar bor i Gunnebo och har varit en av butikens kunder de senaste åren. På det sättet har han lärt känna den lilla matbutiken.
Han ser många utvecklingsmöjligheter, men eftersom hyreskontraktet blev påskrivet bara en dryg vecka innan övertagandet har han inte hunnit sjösätta alla idéer än. Men det kommer förändringar så småningom, det lovar han.
– Skriv gärna att allt inte är klart. Det är bra om inte kunderna har för höga förväntningar när vi öppnar på lördag. Vi har inte hunnit allt än, säger Ylva.
Harun har planer på att bygga en kafédel och köpa en bakmaskin. Han skulle också vilja köpa en pantmaskin.
Harun Alnar och Ylva Nilsson öppnar upp på lördag efter en inventering på fredag.
Han har också noterat att affären inte har så många invandrarfamiljer som kunder i dag. Det vill han ändra på och för att locka en större kundkrets än dagens har han planer på att utöka sortimentet med någon enstaka hylla med mat från andra kulturer, så att det passar även den målgruppen.
– Jag vill också satsa på onlinebeställningar. Redan i dag kör butiken ut varor till äldre. Det vill jag utöka, säger Harun Alnar.
Harun Alnar är matbutikens nya ägare. Ylva Nilsson blir butikschef.
Mataffären ligger i Gunnebo centrum.
Harun Alnar kommer att fortsätta att jobba som lärare och inte jobba i butiken under höst, vinter och vår.
Harun Alnar och Ylva Nilsson.
Mataffären kommer att byta namn från Matöppet till Handlarn.