"Folk börjar förstå att de är grundlurade"

Det är inga jordgubbar i jordgubbsyoghurten. Det är kemikalier. Vi är grundlurade, menar kostrådgivaren Tommy Svensson som för andra gången lockade hundratals Västerviksbor till sin föreläsning.

Doris Boving, Bodil Lundberg och Inga-Lill Pantzar tycker att alla ska bry sig om vad de stoppar i sig. - Det är så mycket kemikalier i maten nu för tiden, säger de. Foto:Ellen Kindstrand

Doris Boving, Bodil Lundberg och Inga-Lill Pantzar tycker att alla ska bry sig om vad de stoppar i sig. - Det är så mycket kemikalier i maten nu för tiden, säger de. Foto:Ellen Kindstrand

Foto: Ellen Kindstrand

Västervik2010-03-01 20:16
Han var här för några veckor sedan, Tommy Svensson. Mannen, myten, kostrådgivaren. Känd från TV och allt. Då fyllde han Bryggaren till bredden. På måndagskvällen var det aulan i gymnasiets tur och redan en halvtimme innan föreläsningen skulle dra igång började trogna besökare fylla upp bänkraderna. I Västervik är man väldigt intresserade av kost. Mer än i övriga Sverige, kanske. Eller? - Nja, det vet jag inte. Men jag kan säga så här mycket, folk är oerhört intresserade av kost, man kräver att få veta vad man stoppar i sig, och med all rätt. Vi har ju hela tiden blivit grundlurade, säger Tommy Svensson innan föreläsningen ska börja. Hur är jag då lurad? Jo, jordgubben i jordgubbsyoghurten är inte en jordgubbe. Den innehåller diverse olika kemikalier med jordgubbssmak. - Allt för att det ska bli billigare för producenten, och till viss del hålla längre i kylen innan det blir gammalt, säger Tommy Svensson samtidigt som han bunkrar upp med sin scenrekvisita i form av olika läskedrycker, chips, kaffe och annat för att styrka sin tes om matproducenten som lurar sina kunder. Förra gången Tommy Nilsson besökte Västervik fick inte alla plats i Bryggaren. Det var utsålt till sista plats. Därför satsades på en till föreläsning. Doris Boving från Västervik och hennes två väninnor Bodil Lundberg och Inga-Lill Pantzar var några av de som var först att slå sig ner i bänkarna. Förväntansfulla som få. - Jag var på föreläsningen i Bryggaren också, det är väldigt aktuellt att få veta vad vi stoppar i oss. Jag tyckte det var så bra förra gången att jag bestämde mig för att gå igen, säger Doris Boving. De tre damerna minns att det inte alls var tal om vad saker och ting innehöll för om åren. Det var inget man snackade om. På senare år har medvetenheten växt och nu är det en fråga som borde beröra alla, menar de. Och det berör många, men långt ifrån alla, menar Tommy Svensson. Allt för många konsumenter glor på prislappen i första hand i stället för innehållsförteckningen.- Folk köper exempelvis kolsyrat vatten med fruktsmak utan att tänka på att det består av ett 50-tal kemiska ämnen som är helt främmande för vår kropp.
Tommy tipsar
Titta alltid så att varorna du plockar hem inte innehåller härdat eller delvis härdat fett. Härdade fätter kan innehålla tranfettsyror som ökar risken för hjärtinfart och åldersdiabetes. Undvik lättmargariner. De är så kemiska att det knappt innehåller en enda naturlig ingrediens. Drick inte energidrycker, de flesta energidrycker innehåller ämnet taurin som kan vara dödligt vid en högkonsumtion. Taurin är ett ämne som redan finns i kroppen och kroppen producerar så mycket den behöver. Stirra er inte blinda på att en produkt inte innehåller socker eller är fettsnål. Många gånger är de ämnen som man använder istället för socker eller fett mycket farligare.Använd inte mikrovågsugnar i större utsträckning, mikrovärme tar bort b-vitaminerna i maten.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om